Recherche et experience de recettes
La mousse au chocolat... une recette extrêmement banale, et pourtant on peut la faire de bien des façons !
Qui n'a jamais fait de mousse au chocolat ?
- bon ok, j'en ai fait qu'une seule dans ma vie, c'était bien mais pas exceptionnel -
On m'a récemment réclamé une "bonne recette de mousse au chocolat"...
et bien OK je pars à la recherche de la meilleure recette que je puisse trouver,
étant donné que je n'en n'ai pas de personnelle, je vais piocher dans les livres,
mais vous êtes tous les bienvenus pour me conseiller une recette !
Le but est de faire un post dans lequel chaque recette sera photographiée et notée sur 5
- je ferai un petit jury maison -
selon la légereté, l'onctuosité, le goût chocolaté, la facilité de réalisation... les calories ;)
Vous pourrez ainsi choisir selon vos goûts personnels la recette qui vous convient le mieux !
Si vous êtes fière/satisfaite de votre recette
ou bien que vous avez une recette sous la main à tester
mais que vous ne trouvez pas le temps,
vous pouvez me l'envoyer par mail :
pp.poppy@free.fr jusqu'au 1er février :)
ou bien que vous avez une recette sous la main à tester
mais que vous ne trouvez pas le temps,
vous pouvez me l'envoyer par mail :
pp.poppy@free.fr jusqu'au 1er février :)
Je vous enverrai la photo de votre recette, vous serez nommée, votre blog/site indiqué etc.... !
Jaunes d'œufs ou pas, blancs en neige, crème fouettée, beurre ou sans beurre, sucre ou sans sucre, légèrement parfumée à la vanille ou pas... Je vous écoute !
:-) J'aime beaucoup l'idée ^^ J'ai publié une mousse au chocolat il y a qq temps déjà sur mon blog, mais j'en chercherai bien une autre recette aussi. Mais j'avoue que celle que je fais habituellement -et qui plait beaucoup dois-je avouer- je la fais tjrs au pifomètre alors je ne t'aide pas bien ^^
RépondreSupprimerQuelle bonne idée !
RépondreSupprimerJ'ai déjà publié ma recette de mousse au chocolat (qui vient de ma maman), chez nous on l'adore... mais attention au kilos !
Ahah tu n'auras pas une bonne note question calories mais c'est pas grave ;) J'irai chercher vos recettes !
RépondreSupprimerDès que je suis équipée pour les faire :D
j'aime bien ton idée de tester toutes sortes de mousses.
RépondreSupprimerVoici la mienne : http://dessertdimanche.canalblog.com/archives/2011/10/09/21911207.html
à mon goût c'est la meilleure, mais cela n'engage que moi.