Je l'ai trouvé amusant... Et j'ai décidé de vous faire partager mes ratés !
Aujourd'hui est une journée tag ! Pas de recettes :)
Il est sensé être fait dans des moules ronds/minimoules, j'ai tenté le moule à cake : erreur !
à part sa sale tête, j'ai fait très attention à la cuisson et ait suivi les conseils des autres blogs :
il doit être encore humide etc... La texture est intéressante mais le goût est assez pauvre...
Il rappelle plus un flan qu'autre chose, manque de parfum... pauvre en chocolat, pas assez gourmand.
Bref il ne m'a vraiment pas convaincu...
pourtant c'est un gâteau qui circulait sur les blogs avec de bonnes critiques !
"Fondant fudge à la pralinoise" : je vous le déconseille :)
Vous aimez sa tête.... :D non ?
